中部大学附属三浦記念図書館
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魚・野菜・肉

雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 ;第4巻). <TW00177574>
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魚・野菜・肉

雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 ;第4巻). <TW00177574>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F/和図書３ 383.8/Z 3/4 03877264 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F/和図書３
請求記号 383.8/Z 3/4
資料ID 03877264
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 魚・野菜・肉
サカナ ヤサイ ニク
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1997.1
形態事項 x,304p, 図版[8]p ; 22cm
巻号情報
ISBN 463901418X
書誌構造リンク 全集日本の食文化||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <>第4巻//b
注記 文献目録(石川尚子編):p299-303
注記 参考文献:pvi-vii
注記 監修:芳賀登, 石川寛子
学情ID BN15680899
本文言語コード 日本語
分類標目 NDC:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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