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魚醤油の知識

太田静行著. -- 幸書房, 1996. <TB00120815>
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魚醤油の知識

太田静行著. -- 幸書房, 1996. <TB00120815>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書６ 667.6/O 81 20090006460 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書６
請求記号 667.6/O 81
資料ID 20090006460
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 魚醤油の知識 / 太田静行著
ギョショウユ ノ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1996.9
形態事項 x, 181p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4782101449
注記 各章末:文献
学情ID BN15657489
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 太田, 静行(1925-)
オオタ, シズユキ <>
分類標目 水産製造．水産食品 NDC8:667.6
件名標目等 水産物||スイサンブツ
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