中部大学附属三浦記念図書館

総合食品事典

桜井芳人編. -- 第6版新訂版. -- 同文書院, 1995. <TB00140660>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 1F/参考 498.51/Sa 47 20100011483 館内のみ   0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 1F/参考
請求記号 498.51/Sa 47
資料ID 20100011483
禁帯出区分 館内のみ
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 総合食品事典 / 桜井芳人編
ソウゴウ ショクヒン ジテン
版事項 第6版新訂版
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1995.4
形態事項 1231, 46p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4810300234
注記 ハンディ版
注記 付録: 日本人の食事摂取基準(2005年版)
学情ID BN13364934
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 桜井, 芳人
サクライ, ヨシト <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
件名標目等 食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ