中部大学附属三浦記念図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 購入依頼

中部大学附属三浦記念図書館

前の画面へ戻る

食品特許にみる配合・製造フロー集

佐藤正忠, 中山正夫, 中江利昭著. -- 幸書房, 1995. <TB00134325>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食品特許にみる配合・製造フロー集

佐藤正忠, 中山正夫, 中江利昭著. -- 幸書房, 1995. <TB00134325>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書５ 588/Sa 85 20100004373 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書５
請求記号 588/Sa 85
資料ID 20100004373
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品特許にみる配合・製造フロー集 / 佐藤正忠, 中山正夫, 中江利昭著
ショクヒン トッキョ ニ ミル ハイゴウ・セイゾウ フローシュウ
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1995.4
形態事項 x, 313p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4782101317
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品特許にみる配合製造フロー集
ショクヒン トッキョ ニ ミル ハイゴウ セイゾウ フローシュウ
学情ID BN12980717
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 正忠(1933-)
サトウ, マサタダ <>
著者標目リンク 中山, 正夫
ナカヤマ, マサオ <>
著者標目リンク 中江, 利昭
ナカエ, トシアキ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588
件名標目等 食品加工||ショクヒンカコウ
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード