中部大学附属三浦記念図書館

外食産業を裸にする : 低価格競争・店舗戦略の勝者と敗者

鴻野日出男著. -- ベストブック, 1994. -- (そこが知りたいBest select). <TW00185238>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1F/和図書6 673.97/Ko 76 04271610     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1F/和図書6
請求記号 673.97/Ko 76
資料ID 04271610
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 外食産業を裸にする : 低価格競争・店舗戦略の勝者と敗者 / 鴻野日出男著
ガイショク サンギョウ オ ハダカ ニ スル : テイカカク キョウソウ テンポ センリャク ノ ショウシャ ト ハイシャ
出版・頒布事項 東京 : ベストブック , 1994.7
形態事項 202p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4831492132
書誌構造リンク そこが知りたいBest select||ソコ ガ シリタイ Best select <TB00224792>//a
学情ID BN11922329
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鴻野, 日出男||コウノ, ヒデオ <AU00062195>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 料理店||リョウリテン