中部大学附属三浦記念図書館

食と文化の謎

マーヴィン・ハリス著 板橋作美訳. -- 岩波書店, 1994. -- (同時代ライブラリー ; 179). <TW00148603>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1F/和図書3 383.8/H 33 03075532     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1F/和図書3
請求記号 383.8/H 33
資料ID 03075532
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食と文化の謎 / マーヴィン・ハリス著 板橋作美訳
ショク ト ブンカ ノ ナゾ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1994.3
形態事項 v,343,17p ; 17cm
巻号情報
ISBN 400260179X
書誌構造リンク 同時代ライブラリー||ドウジダイ ライブラリー <> 179||179//a
その他の標題 原タイトル:Good to eat : Riddles of food and culture
Good to eat : Riddles of food and culture
注記 文献:巻末p1-17
学情ID BN10474506
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Harris, Marvin, 1927-
Harris, Marvin, 1927- <>
著者標目リンク ハリス, マ-ヴィン
ハリス, マ-ヴィン <>
著者標目リンク 板橋, 作美(1948-)
イタバシ, サクミ <>
分類標目 NDC:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 文化人類学||ブンカジンルイガク