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台所の文化史

モリー・ハリスン著 小林祐子訳. -- 法政大学出版局, 1993. -- (りぶらりあ選書). <TW00146057>
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台所の文化史

モリー・ハリスン著 小林祐子訳. -- 法政大学出版局, 1993. -- (りぶらりあ選書). <TW00146057>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1F/和図書５ 590.2/H 33 03085546 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1F/和図書５
請求記号 590.2/H 33
資料ID 03085546
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 台所の文化史 / モリー・ハリスン著 小林祐子訳
ダイドコロ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 1993.11
形態事項 xv,253,viiip : 図版[32]p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4588021524
書誌構造リンク りぶらりあ選書||リブラリア センショ <>//a
その他の標題 原タイトル:The kitchen in history
The kitchen in history
学情ID BN10089108
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Harrison, Molly
Harrison, Molly <>
著者標目リンク ハリスン, モリ-
ハリスン, モリ- <>
著者標目リンク 小林, 祐子(1929-)
コバヤシ, ユウコ <>
分類標目 NDC:590.2
件名標目等 台所 -- 歴史
件名標目等 生活問題 -- 歴史
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