中部大学附属三浦記念図書館

コーン製品の知識

菊池一徳著. -- 幸書房, 1993. <TB00120818>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書6 619.3/Ki 24 20090006463     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書6
請求記号 619.3/Ki 24
資料ID 20090006463
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 コーン製品の知識 / 菊池一徳著
コーン セイヒン ノ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1993.1
形態事項 xvii, 247p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4782101163
学情ID BN08715144
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菊池, 一徳(1930-)
キクチ, カズノリ <>
分類標目 農産製造 NDC8:619.3
件名標目等 農産製造||ノウサンセイゾウ
件名標目等 食品加工||ショクヒンカコウ
件名標目等 とうもろこし||トウモロコシ