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バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術

石倉俊治著. -- 講談社, 1993. -- (ブルーバックス ; B-952). <TW00236881>
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バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術

石倉俊治著. -- 講談社, 1993. -- (ブルーバックス ; B-952). <TW00236881>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F文庫/ブルーバックス 588/I 76 04571630 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F文庫/ブルーバックス
請求記号 588/I 76
資料ID 04571630
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術 / 石倉俊治著
バイオ ショクヒン ノ キョウイ : ショクタク オ カエル シンギジュツ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1993.1
形態事項 231, 5p, 図版[16]p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4061329529
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <> B-952//a
注記 参考文献: p230〜231
学情ID BN08518303
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石倉, 俊治(1932-)
イシクラ, シュンジ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 作物栽培．作物学 NDC8:615.2
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 生物工学||セイブツコウガク
件名標目等 育種学||イクシュガク
件名標目等 生物・医学工学||セイブツ・イガクコウガク
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