中部大学附属三浦記念図書館

コールド・チェーンの知識

白井弘, 長谷川良雄著. -- 5版. -- 日本経済新聞社, 1977. -- (日経文庫 ; 190). <TW00235066>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F文庫/日経文庫 588.09/Sh 81 00524700     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F文庫/日経文庫
請求記号 588.09/Sh 81
資料ID 00524700
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 コールド・チェーンの知識 / 白井弘, 長谷川良雄著
コールド・チェーン ノ チシキ
版事項 5版
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1977.11
形態事項 185p ; 18cm
書誌構造リンク 日経文庫||ニッケイ ブンコ <> 190//a
学情ID BN08059272
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白井, 弘(1911-)
シライ, ヒロシ <>
著者標目リンク 長谷川, 良雄(1914-)
ハセガワ, ヨシオ <>
分類標目 NDC6:675
分類標目 経済・産業 NDLC:DH417
件名標目等 コールド・チェーン||コールド・チェーン
件名標目等 生鮮食品||セイセンショクヒン