中部大学附属三浦記念図書館
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にっぽん台所文化史

小菅桂子著. -- 雄山閣出版, 1991. <TW00128318>
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にっぽん台所文化史

小菅桂子著. -- 雄山閣出版, 1991. <TW00128318>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1F/和図書３ 383.9/Ko 89 02587475 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1F/和図書３
請求記号 383.9/Ko 89
資料ID 02587475
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
ニッポン ダイドコロ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1991.9
形態事項 227p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639010559
学情ID BN06829029
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小菅, 桂子
コスゲ, ケイコ <>
分類標目 NDC:383.9
件名標目等 台所 -- 歴史
件名標目等 調理用機器 -- 歴史
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