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中国食物事典

洪光住監修 田中静一, 小川久恵, 西澤治彦編著. -- 柴田書店, 1991. <TW00126629>
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中国食物事典

洪光住監修 田中静一, 小川久恵, 西澤治彦編著. -- 柴田書店, 1991. <TW00126629>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 1F/参考 596.12/Ta 84 02546221 館内のみ 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 1F/参考
請求記号 596.12/Ta 84
資料ID 02546221
禁帯出区分 館内のみ
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国食物事典 / 洪光住監修 田中静一, 小川久恵, 西澤治彦編著
チュウゴク ショクモツ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1991.7
形態事項 xi,700p ; 22cm
巻号情報
ISBN 438825097X
学情ID BN06622100
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 静一(1913-)
タナカ, セイイチ <>
著者標目リンク 洪, 光住(1940-)
コウ, コウジュ <>
著者標目リンク 小川, 久恵(1942-)
オガワ, ヒサエ <>
著者標目リンク 西澤, 治彦(1954-)
ニシザワ, ハルヒコ <>
分類標目 NDC:596.03
分類標目 NDC:596.12
件名標目等 食物 -- 辞書
件名標目等 中華料理
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