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食物栄養学

柘植治人[ほか]共著. -- 改訂版. -- 培風館, 1991. <TW00126230>
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食物栄養学

柘植治人[ほか]共著. -- 改訂版. -- 培風館, 1991. <TW00126230>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書４ 498.53/Ts 39 02351455 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書４
請求記号 498.53/Ts 39
資料ID 02351455
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食物栄養学 / 柘植治人[ほか]共著
ショクモツ エイヨウガク
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 培風館 , 1991.1
形態事項 iv,199p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4563073547
学情ID BN05842542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柘植, 治人
ツゲ, ハルヒト <>
分類標目 NDC:498.55
分類標目 NDC:498.53
件名標目等 栄養
件名標目等 食品化学
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