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外食産業の知識

原勉,稲垣勉著. -- 日本経済新聞社, 1980. -- (日経文庫 ; 290). <TW00235128>
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外食産業の知識

原勉,稲垣勉著. -- 日本経済新聞社, 1980. -- (日経文庫 ; 290). <TW00235128>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F文庫/日経文庫 673.9/H 31 00524905 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F文庫/日経文庫
請求記号 673.9/H 31
資料ID 00524905
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 外食産業の知識 / 原勉,稲垣勉著
ガイショク サンギョウ ノ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1980.3
形態事項 176p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4532012902
書誌構造リンク 日経文庫||ニッケイ ブンコ <> 290//b
注記 参考文献:p176
学情ID BN04485461
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原, 勉(1921-)
ハラ, ツトム <>
著者標目リンク 稲垣, 勉(1951-)
イナガキ, ツトム <>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 料理店||リョウリテン
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