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食品の加工と貯蔵

桜井芳人[ほか]共著. -- 第二版. -- 光生館, 1985. <TW00251419>
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食品の加工と貯蔵

桜井芳人[ほか]共著. -- 第二版. -- 光生館, 1985. <TW00251419>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書５ 588/Sa 47 05044928 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書５
請求記号 588/Sa 47
資料ID 05044928
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の加工と貯蔵 / 桜井芳人[ほか]共著
ショクヒン ノ カコウ ト チョゾウ
版事項 第二版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1985.3
形態事項 3,5,249p ; 22cm
巻号情報
ISBN 433204018X
学情ID BN03706328
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 桜井, 芳人
サクライ, ヨシト <>
分類標目 NDC6:588
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