中部大学附属三浦記念図書館

食品業界

小沢国男著. -- 教育社, 1987. -- (教育社新書 . 産業界シリーズ ; 520). <TW00116504>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1F/和図書5 588.09/O 97 01884727     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1F/和図書5
請求記号 588.09/O 97
資料ID 01884727
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品業界 / 小沢国男著
ショクヒン ギョウカイ
出版・頒布事項 [東村山] : 教育社 , 1987.4
形態事項 250p ; 18cm
巻号情報
ISBN 431550565X
書誌構造リンク 教育社新書||キョウイクシャ シンショ <TB00224793> . 産業界シリーズ||サンギョウカイ シリーズ ; 520//aa
注記 参考文献:p249〜250
学情ID BN03012486
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *小沢, 国男(1920-)||オザワ, クニオ <AU00094478>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ