中部大学附属三浦記念図書館

最新食品分析法

神立誠編. -- 第4版. -- 同文書院, 1986. <TW00138453>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1F/和図書4 498.53/Ka 51 02903016     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1F/和図書4
請求記号 498.53/Ka 51
資料ID 02903016
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 最新食品分析法 / 神立誠編
サイシン ショクヒン ブンセキホウ
版事項 第4版
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1986.3
形態事項 198,5p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4810310531
注記 執筆:森文平,三田村敏夫
学情ID BN02593394
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神立, 誠
カンダツ, マコト <>
分類標目 NDC:498.53
件名標目等 食品化学