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日本人と西洋食

村岡実著. -- 春秋社, 1984. -- (食文化シリ-ズ ; 6). <TW00117770>
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日本人と西洋食

村岡実著. -- 春秋社, 1984. -- (食文化シリ-ズ ; 6). <TW00117770>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F/和図書３ 383.8/Mu 55 01960156 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F/和図書３
請求記号 383.8/Mu 55
資料ID 01960156
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本人と西洋食 / 村岡実著
ニホンジン ト セイヨウショク
出版・頒布事項 東京 : 春秋社 , 1984.10
形態事項 204p ; 20cm
書誌構造リンク 食文化シリ-ズ||ショクブンカ シリ-ズ <> 6//a
注記 参考文献:p192〜197
学情ID BN00838843
著者標目リンク 村岡, 実(1929- )
ムラオカ, ミノル <>
分類標目 NDC:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史
件名標目等 西洋料理
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