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地球上の中華料理店をめぐる冒険 : 5大陸15ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語

関卓中著 ; 斎藤栄一郎訳. -- 講談社, 2024. <TB00336381>
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地球上の中華料理店をめぐる冒険 : 5大陸15ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語

関卓中著 ; 斎藤栄一郎訳. -- 講談社, 2024. <TB00336381>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F/和図書３ 334.522/Ka 43 20240002678 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F/和図書３
請求記号 334.522/Ka 43
資料ID 20240002678
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 地球上の中華料理店をめぐる冒険 : 5大陸15ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語 / 関卓中著 ; 斎藤栄一郎訳
チキュウジョウ ノ チュウカ リョウリテン オ メグル ボウケン : 5タイリク 15カコク 「チュウゴクジン ディアスポラ」 タチ ノ モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2024.6
形態事項 441p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784065353820
その他の標題 原タイトル:Have you eaten yet? : stories from Chinese restaurants around the world
その他の標題 異なりアクセスタイトル:地球上の中華料理店をめぐる冒険 : 5大陸15ヵ国中国人ディアスポラたちの物語
チキュウジョウ ノ チュウカ リョウリテン オ メグル ボウケン : 5タイリク 15カコク チュウゴクジン ディアスポラ タチ ノ モノガタリ
学情ID BD07375630
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 関, 卓中||チョック, クワン||guan, zhuo zhong <AU00121328>
著者標目リンク 斎藤, 栄一郎||サイトウ, エイイチロウ <AU00031624>
分類標目 人口．土地．資源 NDC9:334.522
分類標目 人口．土地．資源 NDC10:334.522
分類標目 経済・産業 NDLC:DC851
件名標目等 中国人(外国在留)||チュウゴクジン(ガイコクザイリュウ)
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 華僑||カキョウ
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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