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使えるきのこレシピ

野永喜三夫 [ほか] 著. -- 柴田書店, 2017. <TB00240532>
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使えるきのこレシピ

野永喜三夫 [ほか] 著. -- 柴田書店, 2017. <TB00240532>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書５ 596.37/N 95 20170002618 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書５
請求記号 596.37/N 95
資料ID 20170002618
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 使えるきのこレシピ / 野永喜三夫 [ほか] 著
ツカエル キノコ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2017.1
形態事項 143p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784388062584
その他の標題 奥付タイトル:使えるきのこレシピ : 旨み、食感、色、香り。持ち味を活かす和・洋・中104品
ツカエル キノコ レシピ : ウマミ ショッカン イロ カオリ モチアジ オ イカス ワ ヨウ チュウ 104ヒン
その他の標題 標題紙タイトル:mushroom
注記 その他の著者: 谷昇, 佐藤護, 菰田欣也
学情ID BB23319079
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野永, 喜三夫||ノナガ, キミオ <AU00076747>
著者標目リンク 谷, 昇(1952-)||タニ, ノボル <AU00071279>
著者標目リンク 佐藤, 護||サトウ, マモル <AU00069497>
著者標目リンク 菰田, 欣也||コモダ, キンヤ <AU00076748>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC9:596.37
件名標目等 料理(キノコ)
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