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糖化による疾患と抗糖化食品・素材

米井嘉一監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2016. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 596 . 食品シリーズ). <TB00259554>
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糖化による疾患と抗糖化食品・素材

米井嘉一監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2016. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 596 . 食品シリーズ). <TB00259554>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書４ 493.185/To 28 20180004820 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書４
請求記号 493.185/To 28
資料ID 20180004820
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 糖化による疾患と抗糖化食品・素材 / 米井嘉一監修
トウカ ニヨル シッカン ト コウトウカ ショクヒン・ソザイ
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2016.12
形態事項 vii, 223p, 図版 [1] p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784781311272
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <TB00151492> 596 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ//aa
その他の標題 標題紙タイトル:Anti-glycation foods and materials and diseases caused by glycation
その他の標題 異なりアクセスタイトル:糖化による疾患と抗糖化食品素材
トウカ ニ ヨル シッカン ト コウトウカ ショクヒン ソザイ
注記 2010年刊の普及版
注記 文献あり
学情ID BB22674086
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 米井, 嘉一(1958-)||ヨネイ, ヨシカズ <AU00033442>
分類標目 内科学．精神医学．小児科学 NDC8:493.18
分類標目 内科学 NDC9:493.185
分類標目 基礎医学 NDC9:491.43
件名標目等 老年病||ロウネンビョウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 抗老化||コウロウカ
件名標目等 炭水化物||タンスイカブツ
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