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Plan-do-check-actにそった給食運営・経営管理実習のてびき

西川貴子 [ほか] 著. -- 第5版. -- 医歯薬出版, 2016. <TB00229157>
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Plan-do-check-actにそった給食運営・経営管理実習のてびき

西川貴子 [ほか] 著. -- 第5版. -- 医歯薬出版, 2016. <TB00229157>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書４ 498.59/N 83 20160003731 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書４
請求記号 498.59/N 83
資料ID 20160003731
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Plan-do-check-actにそった給食運営・経営管理実習のてびき / 西川貴子 [ほか] 著
Plan-do-check-act ニ ソッタ キュウショク ウンエイ ケイエイ カンリ ジッシュウ ノ テビキ
版事項 第5版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2016.4
形態事項 vi, 160p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784263706657
その他の標題 原タイトル:Plan-do-seeにそった給食運営・経営管理実習のてびき
Plan-do-see ニ ソッタ キュウショク ウンエイ ケイエイ カンリ ジッシュウ ノ テビキ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Plan-do-check-actにそった給食運営経営管理実習のてびき
プラン ドゥー チェック アクト ニ ソッタ キュウショク ウンエイ ケイエイ カンリ ジッシュウ ノ テビキ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:給食運営・経営管理実習のてびき : Plan-do-check-actにそった
キュウショク ウンエイ ケイエイ カンリ ジッシュウ ノ テ ビキ : Plan-do-check-act ニ ソッタ
注記 その他の著者: 深津智惠美, 清水典子, 富永しのぶ
注記 第4版「Plan-do-seeにそった給食運営・経営管理実習のてびき」の改題・改訂
注記 参考文献: p153
学情ID BB21313515
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西川, 貴子(1951-)||ニシカワ, タカコ <AU00015144>
著者標目リンク 深津, 智惠美
フカツ, チエミ <>
著者標目リンク 清水, 典子
シミズ, ノリコ <>
著者標目リンク 富永, しのぶ
トミナガ, シノブ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 給食||キュウショク
件名標目等 栄養士||エイヨウシ
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