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お皿の上の生物学

小倉明彦著. -- 築地書館, 2015. <TB00219109>
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お皿の上の生物学

小倉明彦著. -- 築地書館, 2015. <TB00219109>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書５ 596/O 26 20150005898 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書５
請求記号 596/O 26
資料ID 20150005898
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 お皿の上の生物学 / 小倉明彦著
オサラ ノ ウエ ノ セイブツガク
出版・頒布事項 東京 : 築地書館 , 2015.9
形態事項 223p : 挿図; 19cm
巻号情報
ISBN 9784806715009
注記 参考文献: p217-223
学情ID BB19501964
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小倉, 明彦||オグラ, アキヒコ <AU00005254>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 生物学||セイブツガク
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