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書誌詳細
中部大学附属三浦記念図書館
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食品分析学 : 機器分析から応用まで
松井利郎, 松本清共編. -- 改訂版. -- 培風館, 2015. <TB00219168>
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食品分析学 : 機器分析から応用まで
松井利郎, 松本清共編. -- 改訂版. -- 培風館, 2015. <TB00219168>
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10件
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
3F/和図書4
498.53/Ma 81
20150005586
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
3F/和図書4
請求記号
498.53/Ma 81
資料ID
20150005586
禁帯出区分
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品分析学 : 機器分析から応用まで / 松井利郎, 松本清共編
ショクヒン ブンセキガク : キキ ブンセキ カラ オウヨウ マデ
版事項
改訂版
出版・頒布事項
東京 : 培風館 , 2015.7
形態事項
viii, 208p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784563073640
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品分析学
ショクヒン ブンセキ ガク
注記
引用・参考文献: 各章末
学情ID
BB19255890
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
松井, 利郎(1962-)||マツイ, トシロウ <AU00057829>
著者標目リンク
松本, 清(1946-)||マツモト, キヨシ <AU00057830>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
件名標目等
食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等
機器分析||キキブンセキ
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松井, 利郎(1962-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
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