中部大学附属三浦記念図書館

食品機能性成分の吸収・代謝機構

宮澤陽夫監修. -- シーエムシー出版, 2013. -- (食品シリーズ). <TB00200206>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書4 498.55/Sh 96 20140007000     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書4
請求記号 498.55/Sh 96
資料ID 20140007000
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品機能性成分の吸収・代謝機構 / 宮澤陽夫監修
ショクヒン キノウセイ セイブン ノ キュウシュウ タイシャ キコウ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2013.5
形態事項 v, 229p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784781307947
書誌構造リンク 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ <TB00168315>//a
その他の標題 標題紙タイトル:Absorption and metabolism of functional food compounds
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品機能性成分の吸収代謝機構
ショクヒン キノウセイ セイブン ノ キュウシュウ タイシャ キコウ
注記 文献あり
学情ID BB12618147
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮澤, 陽夫||ミヤザワ, テルオ <AU00046774>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養生理||エイヨウセイリ