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現場で役立つ食品工場ハンドブック : キーワード365プラス100語

月刊食品工場長編集部編. -- 改訂版. -- 日本食糧新聞社, 2012. <TB00178266>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書５ 588.09/G 32 20130004438 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書５
請求記号 588.09/G 32
資料ID 20130004438
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 現場で役立つ食品工場ハンドブック : キーワード365プラス100語 / 月刊食品工場長編集部編
ゲンバ デ ヤクダツ ショクヒン コウジョウ ハンドブック : キーワード 365 プラス 100ゴ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2012.9
形態事項 322p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784889272413
その他の標題 標題紙タイトル:Food plant handbook : keyword 365+100 word
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品工場ハンドブック : 現場で役立つ
ショクヒン コウジョウ ハンドブック : ゲンバ デ ヤクダツ
注記 監修: 米虫節夫, 加藤光夫, 冨島邦雄
注記 参考文献: p299-302
学情ID BB11250157
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 月刊食品工場長編集部
ゲッカン ショクヒン コウジョウチョウ ヘンシュウブ <>
著者標目リンク 米虫, 節夫(1941-)||コメムシ, サダオ <AU00027848>
著者標目リンク 加藤, 光夫(1948-)||カトウ, ミツオ <AU00027849>
著者標目リンク 冨島, 邦雄(1941-)||トミシマ, クニオ <AU00027850>
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 工場経営||コウジョウケイエイ
件名標目等 食品工業 -- 便覧||ショクヒンコウギョウ -- ベンラン
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