中部大学附属三浦記念図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 購入依頼

中部大学附属三浦記念図書館

前の画面へ戻る

青パパイア発酵食品の科学 : 野生の力と健康

今尾充子著. -- 丸善プラネット, 2012. <TB00157746>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

青パパイア発酵食品の科学 : 野生の力と健康

今尾充子著. -- 丸善プラネット, 2012. <TB00157746>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書５ 588.51/I 46 20110012958 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書５
請求記号 588.51/I 46
資料ID 20110012958
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 青パパイア発酵食品の科学 : 野生の力と健康 / 今尾充子著
アオパパイア ハッコウ ショクヒン ノ カガク : ヤセイ ノ チカラ ト ケンコウ
出版・頒布事項 東京 : 丸善プラネット
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版(発売) , 2012.1
形態事項 iv, 119p : 図版[2]p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784863451100
注記 監修: 森昭胤
注記 参考文献: p[111]
学情ID BB08297899
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 今尾, 充子
イマオ, ミツコ <>
著者標目リンク 森, 昭胤(1930-)||モリ, アキタネ <AU00009418>
分類標目 食品工業 NDC8:588.51
分類標目 食品工業 NDC9:588.51
件名標目等 発酵食品||ハッコウショクヒン
件名標目等 パパイア||パパイア
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード