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世界の食文化探検

石毛直道著. -- ドメス出版, 2011. -- (石毛直道自選著作集 ; 第I期第1巻). <TB00282959>
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世界の食文化探検

石毛直道著. -- ドメス出版, 2011. -- (石毛直道自選著作集 ; 第I期第1巻). <TB00282959>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F/和図書３ 380.3/I 73/1 20190011394 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F/和図書３
請求記号 380.3/I 73/1
資料ID 20190011394
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 世界の食文化探検 / 石毛直道著
セカイ ノ ショクブンカ タンケン
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 2011.12
形態事項 387p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784810707588
書誌構造リンク 石毛直道自選著作集||イシゲ ナオミチ ジセン チョサクシュウ <TB00282958> 第I期第1巻//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界の食文化探検
セカイ ノ ショク ブンカ タンケン
注記 文献あり
学情ID BB0787327X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00004666>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 風俗習慣．民俗学．民族学 NDC9:380.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 民俗学||ミンゾクガク
件名標目等 民族学||ミンゾクガク
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