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ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅

マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳. -- 中央公論新社, 2011. <TB00168191>
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ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅

マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳. -- 中央公論新社, 2011. <TB00168191>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書６ 648.25/Sc 1 20120011324 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書６
請求記号 648.25/Sc 1
資料ID 20120011324
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅 / マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳
ステーキ : セカイイチ ノ ギュウニク オ サガス タビ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2011.12
形態事項 340p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784120043123
その他の標題 原タイトル:Steak
学情ID BB07834303
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Schatzker, Mark <>
著者標目リンク 野口, 深雪(1970-)||ノグチ, ミユキ <AU00019261>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.2
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.25
件名標目等 牛肉||ギュウニク
件名標目等 牛肉||ギュウニク
件名標目等 料理(肉)||リョウリ(ニク)
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