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マスター食品衛生学 : 食べ物と健康

西川禎一編著 : 阿部仁一郎 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2010. <TB00134990>
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マスター食品衛生学 : 食べ物と健康

西川禎一編著 : 阿部仁一郎 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2010. <TB00134990>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書４ 498.54/N 83 20100004835 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書４
請求記号 498.54/N 83
資料ID 20100004835
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 マスター食品衛生学 : 食べ物と健康 / 西川禎一編著 : 阿部仁一郎 [ほか] 共著
マスター ショクヒン エイセイガク : タベモノ ト ケンコウ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2010.4
形態事項 v, 182p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767904252
注記 引用文献・参考文献あり
注記 その他の著者: 上田龍太郎、杉山千歳、日野まど香、森田幸雄
学情ID BB02193223
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西川, 禎一
ニシカワ, ヨシカズ <>
著者標目リンク 阿部, 仁一郎
アベ, ニイチロウ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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