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外食業界のしくみ

齋藤訓之著. -- ナツメ社, 2009. -- (図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!). <TB00126954>
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外食業界のしくみ

齋藤訓之著. -- ナツメ社, 2009. -- (図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!). <TB00126954>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書６ 673.97/Sa 25 20090013866 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書６
請求記号 673.97/Sa 25
資料ID 20090013866
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 外食業界のしくみ / 齋藤訓之著
ガイショク ギョウカイ ノ シクミ
出版・頒布事項 東京 : ナツメ社 , 2009.12
形態事項 254p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784816347870
書誌構造リンク 図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!||ズカイ ザツガク : エ ト ブンショウ デ ワカリヤスイ <>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:図解雑学外食業界のしくみ
ズカイ ザツガク ガイショク ギョウカイ ノ シクミ
学情ID BB00243604
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 齋藤, 訓之
サイトウ, サトシ <>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
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