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ミルクの事典

上野川修一 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2009. <TB00126714>
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ミルクの事典

上野川修一 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2009. <TB00126714>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 1F/参考 648.1/Ka 37 20090012558 館内のみ 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 1F/参考
請求記号 648.1/Ka 37
資料ID 20090012558
禁帯出区分 館内のみ
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ミルクの事典 / 上野川修一 [ほか] 編集
ミルク ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2009.11
形態事項 xvii, 557p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784254431032
注記 その他の編集者: 清水誠, 鈴木英毅, 高瀬光徳, 堂迫俊一, 元島英雅
注記 文献: 項目末
学情ID BB00182350
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上野川, 修一(1942-)
カミノガワ, シュウイチ <>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
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