中部大学附属三浦記念図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 購入依頼

中部大学附属三浦記念図書館

前の画面へ戻る

食文化から社会がわかる!

原田信男 [ほか] 著. -- 青弓社, 2009. -- (青弓社ライブラリー ; 60). <TB00256459>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食文化から社会がわかる!

原田信男 [ほか] 著. -- 青弓社, 2009. -- (青弓社ライブラリー ; 60). <TB00256459>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F/和図書３ 383.8/H 32 20180001412 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F/和図書３
請求記号 383.8/H 32
資料ID 20180001412
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食文化から社会がわかる! / 原田信男 [ほか] 著
ショクブンカ カラ シャカイ ガ ワカル!
出版・頒布事項 東京 : 青弓社 , 2009.10
形態事項 217p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784787233059
書誌構造リンク 青弓社ライブラリー||セイキュウシャ ライブラリー <TB00151089> 60//a
内容著作注記 「コメ志向」再考 / 原田信男 [執筆]
コメ シコウ サイコウ
内容著作注記 食物教育における学校・家庭・地域 / 江原絢子 [執筆]
ショクモツ キョウイク ニオケル ガッコウ カテイ チイキ
内容著作注記 調理とジェンダー / 竹内由紀子 [執筆]
チョウリ ト ジェンダー
内容著作注記 シンボルとしてのスローフード / 中村麻理 [執筆]
シンボル トシテノ スローフード
内容著作注記 一家団欒の味と高度成長期 / 矢野敬一 [執筆]
イッカ ダンラン ノ アジ ト コウド セイチョウキ
注記 その他の著者: 江原絢子, 竹内由紀子, 中村麻理, 矢野敬一
注記 はじめに(パルテノン多摩学芸員一同(橋場万里子, 乾賢太郎, 仙仁径, 清水裕介))
学情ID BA91901204
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 信男(1949-)||ハラダ, ノブオ <AU00005236>
著者標目リンク 江原, 絢子(1943-)||エハラ, アヤコ <AU00000918>
著者標目リンク 竹内, 由紀子(1962-)||タケウチ, ユキコ <AU00085123>
著者標目リンク 中村, 麻理(1968-)||ナカムラ, マリ <AU00009249>
著者標目リンク 矢野, 敬一(1963-)||ヤノ, ケイイチ <AU00080219>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード