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食品由来感染症と食品微生物

仲西寿男, 丸山務監修. -- 中央法規出版, 2009. <TB00125985>
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食品由来感染症と食品微生物

仲西寿男, 丸山務監修. -- 中央法規出版, 2009. <TB00125985>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書４ 493.157/Sh 96 20090012255 　 　 0件
0002 研究室 90/90605 490 20100008351 問い合わせ 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書４
請求記号 493.157/Sh 96
資料ID 20090012255
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 研究室
配置場所 90/90605
請求記号 490
資料ID 20100008351
禁帯出区分 問い合わせ
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品由来感染症と食品微生物 / 仲西寿男, 丸山務監修
ショクヒン ユライ カンセンショウ ト ショクヒン ビセイブツ
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2009.10
形態事項 616p, 図版 [4] p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784805832288
その他の標題 標題紙タイトル:Foodborne infections and food microbiology
注記 文献あり
注記 布装
学情ID BA91777069
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 仲西, 寿男
ナカニシ, トシオ <>
著者標目リンク 丸山, 務(1938-)
マルヤマ, ツトム <>
分類標目 内科学．精神医学．小児科学 NDC8:493.157
分類標目 内科学 NDC9:493.157
件名標目等 食中毒||ショクチュウドク
件名標目等 感染症||カンセンショウ
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