中部大学附属三浦記念図書館

食品の安全を創るHACCP

小久保彌太郎 [ほか] 著. -- 改訂版. -- 日本食品衛生協会, 2008. <TB00152175>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書4 498.54/Ko 45 20110008447     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書4
請求記号 498.54/Ko 45
資料ID 20110008447
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品の安全を創るHACCP / 小久保彌太郎 [ほか] 著
ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル HACCP
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 2008.10
形態事項 163p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784889250237
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の安全を創るHACCP
ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル ハサップ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の安全を創るHACCP
ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル ハセップ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:改訂食品の安全を創るHACCP
カイテイ ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル ハサップ
注記 その他の著者: 荒木惠美子, 高鳥直樹, 豊福肇, 長坂豊道
注記 編集協力: 大平社
注記 改訂版第3刷(2010.11)のページ数; 168p
学情ID BA8857194X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小久保, 彌太郎||コクボ, ヤタロウ <AU00003189>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ