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The atlas of food

Erik Millstone and Tim Lang. -- 2nd ed. -- Earthscan, 2008. <TB00109128>
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Erik Millstone and Tim Lang. -- 2nd ed. -- Earthscan, 2008. <TB00109128>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1F/洋図書６ 611.3/Mi 27 20080007226 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1F/洋図書６
請求記号 611.3/Mi 27
資料ID 20080007226
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The atlas of food / Erik Millstone and Tim Lang
版事項 2nd ed
出版・頒布事項 London : Earthscan , 2008
形態事項 128 p. : col. ill., col. maps ; 25 cm
巻号情報
ISBN 9781844074990
その他の標題 表紙タイトル:The atlas of food : who eats what, where, and why
学情ID BA87602571
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Millstone, Erik <>
著者標目リンク Lang, Tim <>
分類標目 DC21:664
件名標目等 Food
件名標目等 Food industry and trade
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