中部大学附属三浦記念図書館

よくわかる外食産業

国友隆一著. -- 最新版. -- 日本実業出版社, 2008. -- (最新「業界の常識」). <TB00158689>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書6 673.97/Ku 46 20120001425     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書6
請求記号 673.97/Ku 46
資料ID 20120001425
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 よくわかる外食産業 / 国友隆一著
ヨク ワカル ガイショク サンギョウ
版事項 最新版
出版・頒布事項 東京 : 日本実業出版社 , 2008.7
形態事項 246p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784534044068
書誌構造リンク 最新「業界の常識」||サイシン 「ギョウカイ ノ ジョウシキ」 <TB00158688>//a
学情ID BA86754246
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 国友, 隆一(1941-)||クニトモ, リュウイチ <AU00010245>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン