中部大学附属三浦記念図書館

抗ストレス食品の開発と展望 = Development and perspectives of anti‐stress food

横越英彦監修 ; [1], 2. -- シーエムシー出版, 2006. <TB00099131>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 [1] 図書館 3F/和図書5 588/Ko 89/1 20070008232     0件
0002 2 図書館 3F/和図書5 588/Ko 89/2 20120004758     0件
No. 0001
巻号 [1]
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書5
請求記号 588/Ko 89/1
資料ID 20070008232
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書5
請求記号 588/Ko 89/2
資料ID 20120004758
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 抗ストレス食品の開発と展望 = Development and perspectives of anti‐stress food / 横越英彦監修
コウストレス ショクヒン ノ カイハツ ト テンボウ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2006.10-
形態事項 冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4882315890
巻号情報
巻次等 2
ISBN 9784781305240
その他の標題 その他のタイトル:食品シリーズ
ショクヒン シリーズ
注記 ジャケットに「食品シリーズ」とあり
注記 文献: 各章末
学情ID BA79303702
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 横越, 英彦||ヨコゴシ, ヒデヒコ <AU00013976>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 ストレス||ストレス