中部大学附属三浦記念図書館

パスタ入門

塚本守著. -- 日本食糧新聞社, 2000. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <TB00178304>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書6 619.39/Ts 54 20130004463     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書6
請求記号 619.39/Ts 54
資料ID 20130004463
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 パスタ入門 / 塚本守著
パスタ ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2000.8
形態事項 x, 182p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4889271031
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <TB00178268>//a
注記 文献あり
学情ID BA75410132
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 塚本, 守(1937-)||ツカモト, マモル <AU00027877>
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.39
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 パスタ||パスタ