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鶏(とり)料理 : 部位別の基本と和洋中のレシピ

猪股善人[ほか]著. -- 柴田書店, 2005. <TB00123707>
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鶏(とり)料理 : 部位別の基本と和洋中のレシピ

猪股善人[ほか]著. -- 柴田書店, 2005. <TB00123707>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書５ 596.33/I 56 20090008804 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書５
請求記号 596.33/I 56
資料ID 20090008804
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 鶏(とり)料理 : 部位別の基本と和洋中のレシピ / 猪股善人[ほか]著
トリ リョウリ : ブイベツ ノ キホン ト ワ ヨウ チュウ ノ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2005.9
形態事項 217p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4388059811
その他の標題 異なりアクセスタイトル:鶏とり料理
トリ リョウリ
注記 その他の著者: 江崎新太郎, 谷昇, 出口喜和
学情ID BA74177553
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 猪股, 善人
イノマタ, ヨシト <>
著者標目リンク 江崎, 新太郎
エザキ, シンタロウ <>
著者標目リンク 谷, 昇(1952-)
タニ, ノボル <>
著者標目リンク 出口, 喜和
デグチ, ヨシカズ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.33
件名標目等 料理-肉||リョウリ-ニク
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