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貝毒の謎 : 食の安全と安心

野口玉雄, 村上りつ子共著. -- 成山堂書店, 2004. <TB00109385>
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貝毒の謎 : 食の安全と安心

野口玉雄, 村上りつ子共著. -- 成山堂書店, 2004. <TB00109385>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書６ 664.7/N 93 20080006980 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書６
請求記号 664.7/N 93
資料ID 20080006980
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 貝毒の謎 : 食の安全と安心 / 野口玉雄, 村上りつ子共著
カイドク ノ ナゾ : ショク ノ アンゼン ト アンシン
出版・頒布事項 東京 : 成山堂書店 , 2004.8
形態事項 vii, 136, 5p 図版2枚 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4425881915
注記 参考文献: p130-131
学情ID BA68274941
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野口, 玉雄(1936-)
ノグチ, タマオ <>
著者標目リンク 村上, りつ子(1948-)
ムラカミ, リツコ <>
分類標目 漁労．漁業各論 NDC8:664.7
分類標目 漁労．漁業各論 NDC9:664.7
件名標目等 貝類||カイルイ
件名標目等 有毒動物||ユウドクドウブツ
件名標目等 食中毒||ショクチュウドク
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 プランクトン||プランクトン
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