中部大学附属三浦記念図書館

アメリカ

本間千枝子, 有賀夏紀著. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12). <TB00070606>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F/和図書3 383.808/Se 22/12 20050004571     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F/和図書3
請求記号 383.808/Se 22/12
資料ID 20050004571
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
アメリカ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.4
形態事項 262p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540040855
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <> 12//b
注記 参考文献: p255-258
学情ID BA66811981
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 本間, 千枝子
ホンマ, チエコ <>
著者標目リンク 有賀, 夏紀(1944-)
アルガ, ナツキ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- アメリカ合衆国||リョウリ(セイヨウ) -- アメリカガッシュウコク