中部大学附属三浦記念図書館

図解食品衛生学実験

一戸正勝 [ほか] 著. -- 第2版. -- 講談社, 2004. <TB00070382>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1F/和図書4 498.54/I 16 20050005479     0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1F/和図書4
請求記号 498.54/I 16
資料ID 20050005479
禁帯出区分  
状態  
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 図解食品衛生学実験 / 一戸正勝 [ほか] 著
ズカイ ショクヒン エイセイガク ジッケン
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.3
形態事項 122p, 図版1p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 406139813X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生学実験 : 図解
ショクヒン エイセイガク ジッケン : ズカイ
注記 その他の著者: 金子精一, 舘野つや子, 中西載慶, 西島基弘, 石田裕, 新川美紀, 渡邉昭宣
注記 編集: 講談社サイエンティフィク
学情ID BA66653847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 一戸, 正勝
イチノヘ, マサカツ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ