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韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流

佐々木道雄著. -- 明石書店, 2002. <TB00029571>
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韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流

佐々木道雄著. -- 明石書店, 2002. <TB00029571>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F/和図書３ 383.821/Sa 75 20020008380 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F/和図書３
請求記号 383.821/Sa 75
資料ID 20020008380
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流 / 佐々木道雄著
カンコク ノ ショク ブンカ : チョウセン ハントウ ト ニホン チュウゴク ノ ショク ト コウリュウ
出版・頒布事項 東京 : 明石書店 , 2002.10
形態事項 287p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4750316342
注記 主要文献一覧: p275-287
学情ID BA59237977
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐々木, 道雄(1947-)
ササキ, ミチオ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.821
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 朝鮮料理||チョウセンリョウリ
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