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すしの歴史を訪ねる

日比野光敏著. -- 岩波書店, 1999. -- (岩波新書 ; 新赤版 641). <TW00221873>
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日比野光敏著. -- 岩波書店, 1999. -- (岩波新書 ; 新赤版 641). <TW00221873>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F文庫/岩波新書 383.8/H 54 04542070 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F文庫/岩波新書
請求記号 383.8/H 54
資料ID 04542070
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 すしの歴史を訪ねる / 日比野光敏著
スシ ノ レキシ オ タズネル
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1999.10
形態事項 vii, 192, 4p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4004306418
書誌構造リンク 岩波新書||イワナミ シンショ <> 新赤版 641//a
学情ID BA43601196
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日比野, 光敏(1960-)
ヒビノ, テルトシ <>
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