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Application of polymers in foods

symposium editors, H. N. Cheng, Gregory L. Cote, Ion C. Baianu. -- Wiley-VCH, 1999. -- (Macromolecular symposia ; v. 140). <TY00083397>
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symposium editors, H. N. Cheng, Gregory L. Cote, Ion C. Baianu. -- Wiley-VCH, 1999. -- (Macromolecular symposia ; v. 140). <TY00083397>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1F/洋図書４ 431.9/C 38 05016452 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1F/洋図書４
請求記号 431.9/C 38
資料ID 05016452
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 Application of polymers in foods / symposium editors, H. N. Cheng, Gregory L. Cote, Ion C. Baianu
出版・頒布事項 Weinheim : Wiley-VCH , c1999
形態事項 270 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 3527298088
書誌構造リンク Macromolecular symposia <> v. 140//a
注記 "Organized by Division of Polymer Chemistry and Carbohydrate Division, American Chemical Society, Dallas, Texas, USA, March 31-April 2, 1998"
学情ID BA42836875
本文言語コード 英語
著者標目リンク American Chemical Society. Division of Polymer Chemistry <>
著者標目リンク American Chemical Society. Division of Carbohydrate Chemistry <>
著者標目リンク Cheng, H. N. <>
著者標目リンク Cote, Gregory L. <>
著者標目リンク Baianu, Ion C. <>
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