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食品企業の発展と企業者活動 : 日清食品における製品革新の歴史を中心として

木島実著. -- 筑波書房, 1999. <TW00251176>
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食品企業の発展と企業者活動 : 日清食品における製品革新の歴史を中心として

木島実著. -- 筑波書房, 1999. <TW00251176>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書５ 588.067/Ki 19 05050774 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書５
請求記号 588.067/Ki 19
資料ID 05050774
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品企業の発展と企業者活動 : 日清食品における製品革新の歴史を中心として / 木島実著
ショクヒン キギョウ ノ ハッテン ト キギョウシャ カツドウ : ニッシン ショクヒン ニ オケル セイヒン カクシン ノ レキシ オ チュウシン ト シテ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 1999.7
形態事項 207p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4811901827
注記 主な引用・参考文献: p205-207
学情ID BA42545894
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木島, 実(1955-)
キジマ, ミノル <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.067
分類標目 食品工業 NDC9:588.067
件名標目等 日清食品||ニッシンショクヒン
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