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パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳. -- 平凡社, 1999. <TW00214574>
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パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳. -- 平凡社, 1999. <TW00214574>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2F/和図書３ 383.8/Sm 5 04529952 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F/和図書３
請求記号 383.8/Sm 5
資料ID 04529952
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史 / R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳
パン ト シオ : ロシア ショクセイカツ ノ シャカイ ケイザイシ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1999.5
形態事項 504, 69p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4582473431
その他の標題 原タイトル:Bread and salt : a social and economic history of food and drink in Russia
注記 文献: 巻末p6-22
学情ID BA41341221
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Smith, R. E. F. (Robert E. F.) <>
著者標目リンク Christian, David, 1946- <>
著者標目リンク 鈴木, 健夫(1943-)
スズキ, タケオ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.838
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 ロシア(-1917) -- 歴史||ロシア -- レキシ
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