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オリゴ糖の新知識

早川幸男編著. -- 食品化学新聞社, 1998. -- (FC新知識シリーズ). <TB00033898>
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オリゴ糖の新知識

早川幸男編著. -- 食品化学新聞社, 1998. -- (FC新知識シリーズ). <TB00033898>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書５ 588.1/H 46 20030000174 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書５
請求記号 588.1/H 46
資料ID 20030000174
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 オリゴ糖の新知識 / 早川幸男編著
オリゴトウ ノ シンチシキ
出版・頒布事項 東京 : 食品化学新聞社 , 1998.11
形態事項 335p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4916143035
書誌構造リンク FC新知識シリーズ||FC シンチシキ シリーズ <>//a
注記 参考文献: 各章末
注記 監修: 小林昭一
注記 食品新素材協議会技術部会編
学情ID BA38963653
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 早川, 幸男
ハヤカワ, サチオ <>
著者標目リンク 小林, 昭一
コバヤシ, ショウイチ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
件名標目等 オリゴ糖||オリゴトウ
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