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乳業工学

林弘通, 福島正義共著. -- 幸書房, 1998. <TW00251279>
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乳業工学

林弘通, 福島正義共著. -- 幸書房, 1998. <TW00251279>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3F/和図書６ 648.1/H 48 20095007106 　 　 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F/和図書６
請求記号 648.1/H 48
資料ID 20095007106
禁帯出区分 　
状態 　
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 乳業工学 / 林弘通, 福島正義共著
ニュウギョウ コウガク
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1998.5
形態事項 179p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4782101562
注記 参考文献: p[172]-173
学情ID BA3628111X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 林, 弘通(1928-)
ハヤシ, ヒロミチ <>
著者標目リンク 福島, 正義(1937-)
フクシマ, マサヨシ <>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
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